jueves, 24 de diciembre de 2009

Feliz Navidad

Para celebrar la Navidad tres vinitos uno español Lan Crianza 2005, de corte aromático complejo, la crianza ha sido prudente para obtener un equilibrio entre los aromas cedidos por el roble y respetando los aromas de fruta madura y pequeños frutillos del bosque. Es un vino expresivo en boca, muy sabroso, es limpio y persistente, con agradable recuerdo. El color es de un tono rojo cereza con fondo rubí, de capa media-alta con ribetes violáceos.
El segundo un vino argentino Finca Flichman Expresiones Reserve Syrah-Cabernet 2004, de profundo color púrpura con matices violeta, la nariz es intensa y vivaz, con abundantes frutos negros y delicadas notas florales y de tostado. En boca presenta concentradas notas de café y frutos del bosque con sutiles dejos de chocolate y especias dulces provenientes de un moderado añejamiento en roble. El final es largo y persistente, con taninos maduros y sedosos.
Finalmente, un vino chileno, Aliwen Cabernet Sauvignon-Carmenere 2005, del Valle de Rapel 60% Cabernet y 40% Carmenere, nueve meses de barrica de roble francés, con aroma a especies y fruta madura un vino equilibrado.
A vuestra salud y Feliz Navidad…
Henrry Zorrilla Sakoda

lunes, 21 de diciembre de 2009

Instituto Nacional de Salud

Instituto Nacional de Salud

domingo, 15 de noviembre de 2009

La oreja de Van Gogh: 'El último Vals'

<br/><a href="http://video.msn.com/video.aspx?mkt=es-Xl&vid=02f6c61b-5242-431a-ae18-5fe85f40b55a" target="_new" title="La oreja de Van Gogh: &#39;El último Vals&#39;">Video: La oreja de Van Gogh: &#39;El último Vals&#39;</a>

La Oreja de Van Gogh "Jueves", 'A las cinco en el Astoria',

<br/><a href="http://video.msn.com/video.aspx?mkt=es-Xl&vid=cfe70017-7aa8-471d-a963-51ee7504ef37" target="_new" title="La Oreja de Van Gogh: Jueves">Video: La Oreja de Van Gogh: Jueves</a>

lunes, 15 de junio de 2009

Una Visión Metafórica del Presente

Cuando te quieren vender un producto (cerveza por ejemplo) , los interesados hacen mil maniobras para lograr su propósito: ponen una chica linda para que desees placer, una gran jarana para que aspires a divertirte, un ligue con una chica para que te sientas un conquistador, una playa y una hamaca "contigo" para que aspires a relajarte y tener solaz...pasarla bien. Son pautas de marketing....poner sexo y otros apetitos elementales , o necesidades primarias para promover la VENTA de un producto X.

Las ventas de otros intereses mediáticos se promueven a través de un marketing un tanto más perverso, con mecanismos más grotescos y rudimentarios. En ellos no te proponen placer, satisfacción, diversión o relax. En ellos te proponen malestar, indignación, "búsqueda de justicia", desencanto, desilusión, odios y rencores, etc etc de emociones negativas. Y cómo lo hacen??...pues con fotos "aterradoras"..."de impacto" (lo opuestas a Chicas de impacto a la libido). El objetivo es el mismo...la VENTA....de qué???...pues de una idea en tu mente; están buscando un aliado, uno que apoye sus argumentos, uno que crea y defienda su versión (que lleve "esa" idea en su mente). Para eso se valen de una bronca, de una enemistad, de la creencia de que hay mucha injusticia. Se usa la manipulación emocional (a través de emociones negativas) para obtener "adeptos" a favor de una de las partes.

El gobierno informa a su modo, a su favor. La "oposición" también lo hace al suyo, también a su favor. El gobierno manda a sus "fuerzas del orden". La otra parte manda "al pueblo" (a sus nativos o cualquier masa asuzada). Se avientan lo que tengan a mano...las leyes, las suspensiones en sus cargos, denuncias de corrupciones, etc etc.

A mí me cansa un poco todo eso. Podría tolerar una pelea de box, una de torneo de karate o artes marciales, competencias de esa índole. No parecen perjudicar a nadie. Se hacen a nombre del deporte, una disciplina en la que existe un ganador, el más diestro. Pero, en estas peleas, entre grupos de intereses contrarios, que son tan desconsiderados al hacerlas "a nombre del país", "por el bien del pueblo", ...la incongruencia y la falta de lógica son la norma. No hay ganador. No gana el país (no se desarrolla)....por tanto es un argumento falso. No gana el pueblo...mas bien disminuye en cantidad de población...se matan entre peruanos; también es un argumento falso. Tal vez gane uno de ellos (en posicionamiento de poder y/o económico).

Pero, en una lucha de intereses de este tipo, conviene separar y no mezclar, lo que son nuestros intereses de los que son intereses de terceros (las fuerzas y grupos de poder).
Nuestros intereses son (supongo) a favor de este país, y a favor de las personas. Aspiramos a una vida de mejor calidad cada vez. No aspiramos a un clima de inseguridad y caos...ni a una debacle social. Debemos tener claro -por tanto- que esta lucha no se trata de "nuestros intereses", no la iniciamos nosotros. A niguno se nos ha invitado a firmar o no firmar algún TLC, acuerdos de cultivos alternativos en lugar de cocales, etc. A nadie se nos ha invitado a lotizar áreas forestales, o a tener rentas por canones mineros o por explotaciones de zonas con petróleo. Esas situaciones de mayor envergadura son de interés directo de inversores, empresarios, y funcionarios, privados y del gobierno (si es que no hay fuerzas extranjeras también influyendo para generar un clima a favor de su conveniencia).

Asi que mejor seamos prudentes y mesurados, para no caer en falsas pretenciones de "imaginar" que nuestra tendencia política tiene que ver o es "causante" de los males del país. No hay por qué tomarla con los colores de las tiendas políticas, y menos con nuestra simpatía o antipatía política, o religiosa, o moral, o etc de motivos que pueden servir para "buscarnos pleito",hacer catarsis, y sembrar diferencias que no tienen por qué existir entre nosotros. "Entre hermanos no se pelea", decían nuestros padres.

Claro que es algo indeseable y penoso lo que sucede en el nor-oriente, como lo es lo de otros lugares de nuestro país (como el VRAE por ejemplo). Pero estas situaciones no valen más que el bienestar de las personas. Es bueno estar informado, pero es mejor abstraer con aplomo y equilibrio las realidades que siempre nos visitan. Yo confieso que no soy imperturbable, pero he aprendido que siempre existe viento detrás de las humaredas de polvo que se producen, y más atrás de ello, una o más causas que explican su procedencia. Asi que dejo que las primeras impresiones pasen para comprender mejor lo que sucede....al menos mejor que al inicio. Siempre funciona...

Asi que, el haber votado por uno u otro candidato, o cualquiera de nuestras acciones, no creo que estén directamente relacionadas con todo lo que en y desde otras esferas se decide, ...a pesar de los electores, a pesar de los pueblos, y a pesar de toda la influencia que imaginamos o deseamos tener (cuidado con eso!...podrían estar hablando de sus iguales..). Si no te han dado bola todavía, entonces todavía no juegas. Estarías en tribuna no en el equipo que hace el resultado. Mejor ser un espectador calmado y no uno agitado. Yo elijo no acudir al estadio..al menos hasta que el nivel de juego (y lo que influye en este nivel) mejore. Ya tengo claro que no soy uno de los jugadores. Sólo debo estar atento a qué juego sigue, a ver si voy al estadio, a ser un espectador calmado, y no exasperado.

Atentamente

Ramón Cortez Zevallos